Yahoo 知恵袋で掲載されていた飲食店店員の悩み・質問が印象的だったので書きました。 ■店員の声 不衛生な厨房で働いています。 最近入社した飲食店なのですが、不衛生さが目について仕方ありません。衛生管理に厳しい環境で働…
続きを読む
今回は弊社の商品「グリストすっきりちゃん」を使用して、ラーメン店のグリストラップを清掃しました。 普段から「グリストすっきりちゃん」をご利用いただいているため、強烈な悪臭は抑えられています。 ①前回の清掃から1ヶ月、グリ…
続きを読む
ジャパンクオリティ 日本基準のキメ細かい清掃サービス 美しさの中に凛とした空間を! 厨房機器のリセット清掃は、 汚れを除去した後ステンレスの表面に、他の場所が映り込む そこまで仕上げる。
グリストすっきりちゃんB剤 いわば、グリストすっきりちゃんのレッドブル 「~翼を授ける~」ではないですが、 グリストすっきりちゃんのそれぞれの成分を活性化、 フルパワーを出す為に添加してもらうのが・・・ グリストすっきり…
続きを読む
突然ですが、この度グリストラップ専用洗剤 「グリストすっきりちゃん」を販売することになりました。 飲食店の困りごと・・・ ■油の廃棄物処理がゼロに ■清掃時間が4分の1以下に 「臭いもきついし、清掃するのが正直めんどくさ…
続きを読む
株式会社 ジャパンクオリティ クリニック清掃 専門 ホームページを開設いたしました。 コロナウイルス感染症が世界に広がって2年、 今なおフル稼働している地域のクリニックの皆さんに清掃でサポート。 衛生管理の観点から掃除…
続きを読む
2021年 HACCP義務化 元年 いよいよHACCP義務化が広く一般的な話題になってきました。弊社では町のケーキ店 パン屋さん、和菓子製造、製菓製造の会社のHACCP導入を支援、指導をしてまいります。 Yahoo Ne…
続きを読む
食品衛生法の改変により5月31日までにHACCPを実施しなければ法令違反状態となります。 厚生労働省公式HP「HACCP(ハサップ)に沿った衛生管理の精度.pdf」から抜粋